кюфтета с доматен сос

Кюфтета с доматен сос са популярно българско ястие, което не е само вкусно, но и съдържа много хранителни вещества и е лесно за приготвяне.

Това ястие е популярно не само в България, но и в целия Балкански регион.

В този артикул ще ви представим всичко, което трябва да знаете за кюфтета с доматен сос и как да ги приготвите у дома.

Кюфтетата са малки кюфтета от кайма, смесени с подправки и различни съставки.

Традиционно в България се приготвят от свинско или телешко месо, но може да бъдат приготвени и с пилешко или агнешко месо.

Важно е да се избере качествено месо, за да се получат вкусни и сочни кюфтета.

Доматеният сос е неотменимата част от това ястие и придава на кюфтетата още по-богат и ароматен вкус.

За да приготвите доматения сос, ще ви е нужно прясно доматено пюре, лук, чесън, масло, захар и подправки по вкус.

Сосът се приготвя като се задушава на средна температура лукът и чесънът, след което се добавя доматеното пюре и се оставя да ври на слаб огън за около 15 минути.

Накрая се добавят маслото, захарта и подправките и се оставя да ври още няколко минути.

За да приготвите кюфтета с доматен сос, ще ви е нуж.